Food Inspiration Days Outdoor

Bodem, bord, beleving. Dat is de culinaire drie-eenheid tijdens de Food Inspiration Days Outdoor 2025 met als thema Down to Earth. Ontdek de band tussen boer en bord met presentaties, workshops, proeverijen, gesprekken, pluktochten en ontmoetingen.

Topsprekers delen hun inzichten en best practices en trendwatchers vertellen over de nieuwste ontwikkelingen. Het inhoudelijke programma is gebasseerd op 6 transities:

• De eiwittransitie
• Van lineair naar een circulair voedselsysteem
• Van eindie landbouw naar duurzame sourcing
• Transities op de arbeidsmarkt
• De energie- en transporttransitie
• Van Human Intelligence naar Artificial Intelligence

Het plenaire programma vind plaats op het hoofdpodium. Daarnaast zijn workshops, proeverijen en demonstraties een belangrijk onderdeel van het evenement. De Food Inspiration Days bieden daarnaast ook voldoende tijd om te netwerken met de top van foodservice en foodretail. Zo kunnen mooie samenwerkingen ontstaan. Er worden meer dan 1300 foodprofessionals verwacht.  Kortom de food inspiration days bieden de kennis, inspiratie en het netwerk dat je nodig hebt om met jouw bedrijf te innoveren.  

Eerdere bezoekers van de Food Inspoiration Days Outdoor beoordelen het event met een 8,6. Vooral de kwaliteit van de sprekers, de inhoud van de workshops en de gastvrijheid van het team worden hoog gewaardeerd.